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才动了筷,三个小孩儿也赶忙拿起筷子吃了起来。
猪蹄软糯,一抿就脱骨,排骨带着荷叶的香气,肉汁充沛,炒猪肉带了点麻味,将几个人都麻得不行,于是又每人一碗饺子汤,解解麻。
桌上的菜吃完了,大家也都吃得差不多了,只有元夕一人还跑去锅里舀饺子,去舀猪蹄,还在大口大口吃着。
孟大看得惊奇,说:“小姑娘胃口倒是好。”
元夕沉浸在啃猪蹄中,充耳不闻,周一只好笑道:“总得要吃得多,力气才能大。”
孟大颔首:“是这个理。”
他站了起来,看看天,已经是傍晚了,半边天空变成了橙红色,他说:“道长,我这就回去了。”
周一起身,将剩下的一个猪蹄放到老人手中,送老人走到门口,说:“孟老,慢走。”
孟大点点头,抱着个猪蹄,踏着夕阳慢慢地往家中走去。
附近的院中有人探出头来,好奇问周一:“道长,你们的肉吃完了吗?”
周一摇头:“还有些。”
那人点点头,说:“这个天,肉可不能过夜,若是不赶紧吃完,就浪费了。”
周一:“多谢提醒,今夜一定吃完。”
那人语塞,讪讪笑道:“不谢不谢。”
周一转身回到院中,元旦跟着朱夫人、柳飞一起收着碗筷,元夕坐在角落,一口一个饺子。
见她进来,朱夫人看向摆在院中的两筐生肉,问:“道长,还有这么多肉,该如何是好?”
一开始,知道周一他们打了一头豨回来的时候,朱夫人是兴奋的,她只有在还未嫁人的时候遇到过家里杀猪,那时候家中爹娘养了猪,等到过年的时候,就会将猪杀了来吃。
好些年过去了,她嫁了人,住在城里,再没有遇到过杀猪的热闹了,偶尔能买些肉回来吃吃,却从未有什么时候吃到满足过。
所以听到道长说不卖猪肉的时候,她更开心了。
即便是小时候在家中之时,爹娘也会将杀了的猪拿出来卖了,自己留一些肉吃是了,她一直在想,若是有什么时候,自家杀了猪,不会拿出去卖,就自己一家人吃,想吃哪里吃哪里,吃个够,那该有多好啊。
随着年纪渐长,她已经知道自己的想法很可笑了,那么多肉,若不卖出去,自家哪里能吃得完呢?只要是稍微会持家的人都不会做出这种事情。
可就在今日,她真的遇到了,她知道这是不对的,也劝了道长,可道长执意要将一整头猪都留下来的时候,她心里只感觉到了满足和开心。
她知道道长既然这么决定,肯定就不会浪费的,元夕姑娘胃口那么大,能吃好多肉呢。
可是,吃了一下午的头,她现在撑得不行,也终于对一头猪身上有多少肉这件事情有了个清楚的认知。
他们下午吃的其实只是小半,两个筐里还有大半呢,天也快黑了,要怎么才能吃得完呐?
周一走到了两筐肉前,一筐是肉,另一筐是内脏还有猪头,她一手提起猪耳朵,将猪头放入火堆中烧着,将猪大肠和猪小肠都拿出来,这些已经被孟老清理干净了。
她说:“煮一锅卤肉,再灌些香肠吧。”
否则,她也不知道还能做些什么了。
她看向桌旁,喊:“元夕。”
少女抬起头,嘴边都是猪蹄留下的胶质,看着周一,眼神清澈,周一估摸她现在满脑子只有吃的。
她说:“先别吃了,过来将这些肉切成小块。”
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