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物了吧?”应空图嘀咕,“这回来得也越来越晚了,它们不累吗?”
正在他们说话的时候,门外传来动静。
“咚——”荆尾用脑袋推开门。
小家伙们排着队鱼贯而入。
应空图看向它们:“刚说你们,你们就回来了。”
跳珠:“喵嗷。”
“你们去哪了?沾了这一身露水,毛上还有小冰晶。”
“怎么湿成这样?”应空图检查了一下,指挥它们,“你们到阳光下躺着去。”
闻重山:“先吃早餐。”
应空图:“就在阳光下吃,我去拿个吹风筒过来”
闻重山:“拿两个。”
闻重山去给毛茸茸们端了早饭过来,让它们先吃早饭。
他和应空图则拿排插过来,给电吹风插上电,先用厚毛巾擦干毛绒绒们身上表面的水分,再用电吹风给它们吹干毛发。
跳珠它们身上都是露水和冰晶,连枝枝身上都有。
应空图一只手小心地拢住枝枝,另一只手给它吹风。
为了避免温度过高烫伤它,应空图将大部分先吹到自己手上,再吹到它身上。
毛茸茸们身上厚厚的毛发很快就被吹干了。
应空图和闻重山给它们拿了大垫子过来,它们吃饱喝足,身上的毛也全干了之后,就睡到了大垫子上。
应空图蹲着往前走了两步,拨了拨跳珠山竹一样的猫爪爪,又拨了拨羡鸟的狼爪爪,问道:“你们在外面养了什么?真不需要我们帮忙?”
跳珠闭着眼睛,举起尾巴摇了摇。
羡鸟轻轻地“嗷”了一声,表示真不用。
应空图搬了张小木凳坐到它们旁边:“行吧,等你们要帮忙的时候再跟我说。”
跳珠它们基本每晚都会出去,还带着食物出去。
它们有时回来得早,有时回来得晚。
回来得早应空图不说什么,回来得晚则会让它们在院子里晒太阳并休息,不许再出去巡山。
冬天,山上本来也没什么要巡视的地方,一星期巡两次或三次都可以,只要看看山里的情况,并注意防火就行。
去年他们大规模种了板蓝根,还需要注意一下。
今年卖猕猴桃挣够了钱,应空图不想那么累,就没种。
倒是去年种下去的板蓝根没挖干净,今年还是长出了小苗苗。
应空图挖了板蓝根幼苗和萝卜苗,还有芥菜,一起做成了酸菜。
酸菜腌好后,金黄酸香,每一种酸菜都有各自的味道,用来烧鱼或烧肉,味道都非常不错,加上蒜米、辣椒和小葱,用荤油清炒,也很下饭。
闻重山一周去上两天半的班,照例周三下午回来。
一般,应空图会将周三的晚饭作为家庭的聚餐日,这顿饭将是整一个星期最丰盛的饭。
这周,应空图特地抓了两只母鸡,用来做陶瓮鸡。
这也是他几百年前常做的一道菜。
他一大早就将两只母鸡清理了出来,直接用小葱姜片和酱油等腌制。
腌制了一上午,他还将两只鸡取出来,吊到屋檐底下,让北风吹干鸡表皮的水分,再让腹腔的血水往外控一控。
等傍晚,他在院子里架起两个大陶瓮,将鸡放进去陶瓮里焖,陶瓮外面则烧起火来。
这样闷出来的鸡香浓极了,一点香味都不会跑掉。
而且这样做,鸡肉的汁水能充分地锁在里面,肉质会格外细嫩香浓。
等傍晚,闻重山回来了,家里的毛茸茸们也回来了,正好瓮里的鸡已经做好了,却还带有余温。
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