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他们家的咸蛋黄特别大,特别通透,乍一眼看上去好像是刚出来的朝阳一样。

邢偿一下就来了兴致:“好漂亮的咸蛋黄,就是之前带回来的鹅蛋腌制的?”

应空图点点头,戴上手套,伸手拿了一个给他闻了一下:“味道也还行。”

“这哪是还行,非常香了!”邢偿又闻了闻,忍不住道,“好香,一点腥味都没有,还能闻到香料的味道,你们捡回来的鹅蛋品质那么好吗?”

“我们腌鹅蛋的料也好啊,正儿八经的井水,泥也是山里的泥。”

应空图笑着又剥了两个鹅蛋,凑够三十个,喷上自家蒸的白酒,送入烤箱。

邢偿跟在他身后团团转着:“这酒也好香。莲蓉呢?也用你们自家的莲子自制吗?”

“这个恐怕不行,我们山上的莲蓬一共也没几个,还得留着莲子,明年再种新的荷花。”应空图从冰箱里拿出一玻璃盒莲蓉,“今年用市面上买的吧。反正我也不太会炒莲蓉。”

邢偿打开盒子闻了闻,赞赏道:“这莲蓉的品质还挺好。”

应空图:“那是,也不看谁买的?”

他们一边聊天一边烤着咸蛋黄。

咸蛋黄很快就被烤出了油脂,独特的醇香味飘得满厨房都是。

飞镖它们闻着香味,又在门口等着了。

应空图用眼睛的余光往外看了一眼。

飞镖一看他望过来,立刻端端正正地蹲好,夹着嗓子,给出了一声非常标准甜美的猫叫:“喵。”

应空图冷酷拒绝道:“不行,你吃咸蛋黄掉毛。”

飞镖立即站起来,用两只前爪抵着厨房的地板:“喵!”

这声抗议的“喵”只叫了半声,应空图挑眉看过去。

飞镖的猫叫立刻劈了叉,下半声恶声恶气的猫叫堵在喉咙里,又变成了谄媚甜美的猫叫:“喵。”

它还原地躺倒,露出肚皮:“喵~”

邢偿在旁边笑得不行。

应空图看着飞镖已经开始用缎子一样的皮毛擦起了地板,只好说道:“别耍赖,要吃也得等闻重山回来再一起吃。”

作者有话说:

飞镖在霭湖边玩耍时偷偷抓霭鱼,被霭鱼叼住爪子险些拖湖里去。

跳珠第一时间将它救出来。

可惜,它爪子还是被咬肿了。

被背着回家的时候,飞镖一路都在飞卿背上哭唧唧。

跳珠什么也没说,隔天,就将咬飞镖的那条大霭鱼叼下了山,放到飞镖的猫窝前。

第180章 月华酒

闻重山很快买了新鲜的牛肉回来。

长川县不少养牛的人家,一到这种盛大的节日,就有人杀羊宰牛,用背篓背着,叶子垫着,带到菜市场外面摆摊。

县里的人若赶一大早出去买,不仅能买到最新鲜的牛肉,还能买到最好的部位。

应空图看了一下闻重山带回来的一大块牛肉:“还是我们本地的牛肉好,真新鲜。”

“这新鲜的牛肉要怎么切?”

“顺着切丝好了。”应空图伸出手指头比划了一下,“就切这么粗的丝好了。”

闻重山便要去切丝。

应空图拉着他:“先不急,我们先吃咸蛋黄烤鸡。”

闻重山笑了笑:“我就说在烤什么,这么香?”

空口吃咸蛋黄,实在太咸了,应空图将咸蛋黄碾碎了,炒成沙,涂抹在烤得八成熟的肥鸡上,鸡皮和腹部都涂满,再送入烤箱复烤。

烤出来的肥鸡咸香迷人,汁水四溢,咸蛋黄的味道更是赋予了它别样的香气。

应空

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