第277章 这老板开窍了？（2 / 2）

不一定所有人都爱吃辣。

为此老板总共准备了三个辣，一个牛骨，一个菌菇，一个酸菜六个锅，集齐了最常见的四个口味。

辣，淳，鲜，酸！

李火元嗅一嗅，闻得鼻子发痒：「好生浓厚的辛辣味，不错不错，看来确实用心了。」

毫不客气的说，这种程度的搭配，已经接近李火元上一世的火锅了。

如果不是提前认识老板，他还以为有穿越者过来了。

「客官，这可是上好的牛油，配上的辣椒丶花椒丶桂皮丶葱丶豆母子丶八角丶醪糟丶豆瓣丶白糖丶草果丶小茴香，甘草，草寇……」

老板一口气说了十馀种大料，十根手指头掰都掰不过来。

李火元和韩跑跑听得一愣一愣的，忽然间觉得那麽香也是十分合理的。

「不曾想，你还有做菜的天赋……」

李火元笑着赞赏。

老板得意三分：「这也就是没有厨修，否则我肯定是这个修炼途径的大手子。」

厨修确实是没有的，唯一的战斗力就是菜刀，实在没什麽用处。

此时的韩跑跑双手撑在桌上，俯下身深吸一口，肚子咕咕地叫唤起来。

他神神秘秘的说道：「李兄，咱们合夥开酒楼吧，就干这玩意。」

李火元白了一眼：「有点出息，咱们有自己的赚钱方式，不必什麽都眼馋。」

韩跑跑切了一声，转身招呼老板：「上肉片啊！」

「马上，我让厨房在弄了。」

老板跑到灶房，很快领着几个小厮跑上来，把一盘盘切好的肉卷盘摆放上来，还有一盏盏分好的小料。

另有一人一手持铁铲，一手把烧红的火炭用铁钳夹入铜锅当中。

这家酒楼冰窖大得很，里头什麽都有，羊肉冻得硬邦邦，直接切就是上好的肉卷。

韩跑跑最喜欢的配比是一勺花生碎，一勺香菜末，一勺葱末，一勺耗油，一勺蒜末，最后淋上香油，没过小料，香味扑鼻。

「水滚了水滚了，让我先尝尝。」

滚烫的红油在铜炉中咕噜噜沸着，蒸腾出滚滚白汽。

韩跑跑撩起一筷子熟羊肉卷，往碟子里蘸调料，没凉透就往嘴里塞，烫得他往外呼呼喷热气。

「哈，哈，够味！」

李火元也吃了一口，味道真不赖。

接着，小二端过来一盘黑漆漆的玩意，放到桌面上，盘子里是手掌大的薄片，上面布满黑点，正是火锅灵魂——毛肚！

李火元一愣，好家夥，这老板真是用心了，这玩意都有！

老板介绍道：「这是我特意买来处理过，泡在冰水里头，黝黑油亮，品质非常好。」

韩跑跑上次没吃过这东西，夹起一片反覆观摩，半晌才想起来是什麽玩意。

「牛肚？下水也能拿来吃？」他奇怪的问着。

李火元伸出两根手指：「烫两个呼吸的时间，不可多烫。」

「咦，你怎麽知道？」韩跑跑转头怪异的问着。

李火元哼笑一声：「这叫天赋。」

老板拱拳：「客官真是慧眼识珠，确实是烫两息即可。」

韩跑跑将信将疑地烫上一块，塞入口中，却见他眉头越皱越紧。

老板笑问：「如何？」

「说不上来，我再尝尝。」

又烫一块，嘎吱嘎吱的脆响过后，韩跑跑吞咽下肚。

「这下呢？」

「不好吃，李兄别尝，我替你遭罪。」

李火元一把将挪过去的毛肚夺过来：「不好吃你还夹！？拿来吧你！」

韩跑跑嘿笑一声：「不得不说，口感很好，头一回吃这般爽脆的东西。」

老板一看李火元非常满意，放下心来，生怕这家伙找事。

「两位慢慢吃，我去忙了。」老板弓着腰说着。

韩跑跑摆摆手：「该干嘛干嘛去。」

此时的酒楼热闹起来。

食客们都在享受火锅。

扯着家长里短，渐渐的话题转移到万宝商行上……