第264章 野菜罐头又出问题(1 / 2)
林大壮赞叹道。
「老钱,你这配方研究得太好了。」
「这鱼肉罐头,绝对能卖得出去。」
钱卫国听到这话,脸上露出了自豪的笑容。
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「林老师,您放心。」
他说道。
「这批罐头,我保证质量没问题。」
「军方的订单,咱们肯定能按时完成。」
「好。」
林大壮拍了拍他的肩膀。
「老钱,这段时间辛苦你了。」
「等这批货交付后,我再给你发一笔奖金。」
「林老师,您太客气了。」
钱卫国推了推眼镜。
「能为太平屯做事,是我的荣幸。」
林大壮看着他,心里涌起了一股暖流。
有这样的人才帮忙,太平屯的未来,一定会更好。
「大壮哥!大壮哥!出事了!」
猴子气喘吁吁地冲进办公室,脸上全是汗。
林大壮正在看帐本,听到喊声,头也没抬。
「又怎麽了?天天出事。」
「真出事了!」
猴子急得直跺脚。
「村里有几个人吃了野菜罐头,拉肚子拉得起不来床了。」
「现在都躺在卫生所里输液呢。」
林大壮听到这话,手里的笔啪嗒一声掉在了桌上。
「你说什麽?野菜罐头出问题了?」
他猛地站起身。
「走,去卫生所看看。」
村卫生所里,躺着五六个村民,脸色都很难看。
村医老李正在给他们输液。
「老李,怎麽回事?」
林大壮走过去,焦急地问道。
「是食物中毒。」
老李摘下听诊器,表情凝重。
「他们几个都是吃了野菜罐头后开始拉肚子的。」
「症状都差不多,恶心丶呕吐丶腹泻。」
「幸好发现得及时,要是再晚一点,可能就危险了。」
林大壮听着,脸色变得铁青。
「野菜罐头怎麽会有问题?」
他转头看向猴子。
「野菜是谁采的?谁加工的?」
「是村里的妇女采的,加工是食品厂的工人做的。」
猴子连忙说道。
「按照老钱的配方,野菜都焯过水,也加了防腐剂。」
「怎麽会出问题呢?」
「去把老钱叫来。」
林大壮沉声说道。
「还有,把那批野菜罐头全都封存起来。」
「一瓶都不许再卖出去。」
「是。」
猴子答应一声,转身跑了。
不一会儿,钱卫国就赶来了。
他看到躺在病床上的村民,脸色也变了。
「林老师,这…这怎麽回事?」
「你说怎麽回事?」
林大壮的语气很严厉。
「野菜罐头是你负责的,现在出了问题,你说怎麽办?」
钱卫国的额头上开始冒汗。
「林老师,我…我也不知道哪里出了问题。」
他结结巴巴地说道。
「野菜都是按照流程处理的,焯水丶杀菌丶装瓶,每一步我都盯着。」
「不应该出问题啊。」
「不应该出问题,但问题就是出了。」
林大壮盯着他。
「老钱,你现在立刻去查,到底是哪个环节出了问题。」
「查出来后,立刻向我汇报。」
「是,林老师。」
钱卫国答应一声,转身匆匆离开了。
林大壮站在原地,看着病床上的村民,心里涌起了一股强烈的自责。
太平屯发展得太快了,很多管理上的细节都没有跟上。
现在出了这麽大的问题,他这个村支书,责无旁贷。
「大壮。」
林长贵走了过来,拍了拍他的肩膀。
「你也别太自责了。」
「创业总会遇到问题,关键是怎麽解决。」
「现在最重要的,是查清楚问题出在哪里,然后亡羊补牢。」
林大壮点了点头。
「叔,您说得对。」
他深吸了一口气。
「我现在就去食品厂,亲自查。」
食品厂里,钱卫国正带着几个工人,把那批野菜罐头一瓶一瓶地检查。
林大壮走过去,拿起一瓶罐头,仔细地看着。
罐头的外观没什麽问题,密封也很好。
但打开瓶盖后,他闻到了一股微微的酸味。
「老钱,你闻闻这个。」
他把罐头递给钱卫国。
钱卫国接过罐头,闻了闻,脸色瞬间变了。
「这是发酵的味道。」
他说道。
「野菜在装瓶前没有完全杀菌,导致罐头里滋生了细菌。」
「细菌在密封的环境里繁殖,产生了毒素。」
「所以吃了这批罐头的人,才会中毒。」
林大壮听着,眉头皱得更紧了。
「为什麽会杀菌不彻底?」
「是…是我的疏忽。」
钱卫国低下了头,声音里带着愧疚。
「野菜和肉不一样,杀菌的时间和温度要求更高。」
「但我在制定流程的时候,没有考虑到这一点。」
「结果导致杀菌不彻底,出了这麽大的问题。」
「林老师,这都是我的错。」
「您要罚就罚我吧。」
林大壮看着他,沉默了一会儿。
「老钱,这件事确实是你的责任。」
他说道。
「但我也有责任。」
「我是村支书,是食品厂的负责人,出了问题,我也跑不掉。」
「现在不是追究责任的时候,而是要想办法补救。」
「你说说,这批罐头还能不能要?」
钱卫国摇了摇头。
「不能要了,必须全部销毁。」
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