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第188章 她家(1 / 2)

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谭玉瑾笑了笑,自己也夹了一筷子青菜。

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「在德国留学那几年,我一个人独居,自己不动手就只能天天啃面包土豆,被逼出来的。后来发现做饭其实挺解压,尤其是做完一台复杂的手术,回家切切炒炒,脑子里能放空一会儿。」

「就是可惜了,学会做饭太晚,还没让我妈尝到我的手艺。」

「伯母她……」李雪梅想起谭玉瑾的母亲。

谭玉瑾喝了口粥,语气平静。

「我母亲在我中学时就因病去世了,胃癌。发现时已经是晚期,没撑多久。所以后来我学医,选了胃肠外科。」他顿了顿,看向李雪梅,「你母亲很幸运,有你坚持,也发现得不算太晚。」

李雪梅握着筷子的手紧了紧。

她想起自己当初拿着报告去找他时的惶然,想起他点头答应垫付手术费时的毫不犹豫。

原来那份理解和支持,不仅仅源于医者仁心,也掺杂着他自己未能弥补的遗憾。

「谢谢您,谭主任。如果不是您……」

「叫我玉瑾吧,或者老谭也行,别总『您』啊『主任』的,听着生分。」谭玉瑾打断她,语气温和却不容置疑,「还有,不用谢我。我是医生,治病救人是本分。你母亲手术能成功,最重要的是她自己求生意志强,术后恢复配合,还有你照顾得尽心。」

他没有刻意强调自己帮了多大忙,也没有趁机说任何可能让李雪梅感到负担的话。

这种分寸感让李雪梅心里那点因借钱和接受帮助而产生的微妙别扭,消散了不少。

那顿饭吃得很安静,但气氛并不尴尬。

他们聊了聊医院里的琐事,某个难缠的病人,新来的实习医生,食堂的菜式越来越敷衍。

也聊了聊深圳的变化,房价好像又开始涨了,某个片区要建新的地铁线。话题轻松而平常,像两个认识许久的朋友在闲谈。

吃完饭,李雪梅坚持要帮忙洗碗,谭玉瑾也没多推辞,递给她乾净的擦碗布。

并肩站在小小的水槽前,一个洗,一个擦,水流声哗哗的,竟也有种奇异的安宁感。

「对了,」谭玉瑾忽然想起什麽,「别忘了,你也答应邀请我吃饭的,这事儿我可记着呢。」

李雪梅擦盘子的手顿了顿,随即笑道:「好啊,等周末,我休息的时候,请您……请你来吃饭。我妈总念叨着要好好谢谢你,亲自下厨才显诚意。」

「行,我肯定到。」谭玉瑾答应得很爽快。

几天后的周末,李雪梅轮休,她和马春兰提前一天就去菜市场采购。

马春兰身体恢复得不错,精神头足,对着菜摊挑挑拣拣,精气神比生病前还好些。

「谭医生喜欢吃什麽口味的?辣的?清淡的?」

「他好像……口味偏清淡,但应该也能吃点辣。妈,您看着做就行,您的手艺,做什麽都好吃。」

李雪梅提着篮子,看着母亲重新焕发活力的侧脸,心里满是踏实。

「那不行,请人吃饭,总要合客人口味。」

马春兰很认真,最后买了新鲜的鲈鱼,打算清蒸;买了上好的肋排,准备做糖醋口味;还买了活虾丶时令蔬菜,豆腐,打算做一个虾仁豆腐煲,再炒两个小菜,煲个老火汤。

零零总总,提了满手。

回到家,母女俩就开始在厨房里忙活。

马春兰是主力,李雪梅打下手。

洗菜,切配,煎炒烹炸,小小的厨房里热气蒸腾,香气四溢。

马春兰动作麻利,一边指挥李雪梅递调料,一边絮叨:「谭医生是北方人吧?我看他个子高高的。这糖醋排骨的火候得掌握好,外酥里嫩才行……雪梅,把那个姜递给我。」

李雪梅依言递过去,看着母亲专注的侧影,心里涌起一股暖流。

这样的烟火气,实在是太过美好。

傍晚时分,谭玉瑾准时到了。他手里提着一盒包装精致的点心,还有一束开得正好的百合。「阿姨,打扰了。一点小心意。」

「来就来,还带什麽东西,太客气了。」

马春兰笑着接过,招呼他坐下,又指挥李雪梅倒茶。

饭菜上桌,摆了满满一桌,色香味俱全。

马春兰的手艺自不必说,清蒸鲈鱼火候恰到好处,鱼肉鲜嫩;糖醋排骨色泽红亮,酸甜适中;虾仁豆腐煲鲜香滑嫩;几个小炒也清爽可口;老火汤熬得汤汁浓郁,香气扑鼻。

「谭医生,快尝尝,也不知道合不合你口味。」马春兰热情地给谭玉瑾夹菜。

谭玉瑾每样都认真尝了,然后很诚恳地点头。

「阿姨,您这手艺绝了。比很多饭店大厨都强。尤其是这个汤,跟我妈以前熬的味道真的很像。」

他说这话时,眼神里有一闪而过的怀念,但很快被真诚的赞赏取代。

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