第6章：【做生意最重要的事情是什麽】（2 / 2）

而如今，14年的现在，尝试将摆摊与直播丶自媒体结合的人并不多。

而且更多是在优酷丶土豆网丶内涵段子……之类的平台。

目前的小破站，现在的受众群体几乎仅限于学生党。

但学生党的受众，与自己的早餐摊很匹配！

……

……

直至九点多，早高峰退潮，这附近穿着校服的学生党丶早起上班的上班党越来越少，他们这些早餐摊主也渐渐有了些喘息的机会。

甚至于有些摊子，已经准备收摊了。

这个点，作为主要顾客群体的学生党丶上班党已经寥寥无几，再在这里浪费时间，还不如早早回家休息。

毕竟做早餐摊的人，基本四五点就得起床，准备每日的食材和摊位。

现在早点回家休息，下午也能早点起来，开始其馀的工作。

餐饮业的休息与上工，要完全根据客流量调整，才能保证销量。

「不是，豪哥，你真在这里摆摊啊？」

诧异的声音传来，让刘卓豪抬起头，瞧见了往日同学熟悉的脸孔，他扬起笑容，「是啊，怎麽样，来一张？」

「那肯定支持你生意啊。」

虽是这麽说着，同学却也只点了张五块钱的标配手抓饼，「我刚才在那看半天了，挤都挤不进来，你这生意可以啊。」

他站在摊位前，闲谈着：「怎麽，真不打算读大学了？」

「嗯，三本学校，学费挺贵的。」

刘卓豪边做边回道，因为客流量少了，动作便更是从容了，「主要我成绩不好，就算读了，其实也……」

来人回着：「理解。」

说话间，却又有几个同学结伴而来，便都是因为刘卓豪提前宣传了，所以有人便趁着放暑假，过来支持一下生意。

显然，他的『营销手段』并不只是发贴吧，还在自己的同学群里分享过了。

「来，手抓饼。」

把热气腾腾的手抓饼装好，刘卓豪递给第一个过来的同学。

「嗯？」

同学接过后，放到嘴边，便打算继续聊下去，目光却有些意外，「豪哥，你手艺这麽好？」

他诧异的看了一眼手里头的手抓饼。

说白了，本来，他只是因为同学关系，所以过来支持一下生意，也没指望能有多好吃。

但现在就不一样了，居然还真的能吃，而且挺好吃。

「你们刚才没看见，豪哥生意有多好，我挤都挤不进来。」

「真假？」

「我估摸着，豪哥今天得赚个几百块吧？」

「我去，那这还读什麽书，一天几百块钱，一个月不得过万？」

刘卓豪听着他们胡吹，擦了把额头的汗，无奈道：「哪有这麽赚钱，我一张饼才卖五块钱，人再多，我能卖多少？」

「而且这摊位费一个月可就得一千呢，还有这餐车，这些材料……」

「这才刚开业，几千块钱就花出去了。」

「这麽贵？！」有同学倒吸口气，不过在听到手抓饼好吃后，在下单时便多加了个蛋和鸡柳，一条火腿肠。

「不然呢？」刘卓豪回着，「你们以为推辆车就能摆吗？这是跟书店老板租的地儿，按月交钱，城管来了也不用跑。」

他说得详细，因为馀光瞥见书店老板正靠在门口抽菸，竖着耳朵听。

「一个饼卖五块，饼皮丶鸡蛋丶生菜丶酱料……成本两块五左右。」他掰着手指算，「加上摊位费丶煤气丶来回交通，一天卖不到三十张饼，本都回不来。」

便有同学脱口而出：「三十张不多啊，我刚才看你生意挺好的！」

「是不多。」

刘卓豪翻着锅里的饼，「但我一双手，做一个饼要三分钟，早餐高峰就六七点那两小时，满打满算做三十张，刚够回本，再多卖些，才能赚点辛苦钱。」

他算得清楚，语气也诚恳：「一个月下来，刨掉所有开销，到手也就两千多，接近三千块钱，跟去厂里打工差不多，就图个时间自由——下午还能干点别的。」

几个同学听着，看看他湿透的后背，再看看那辆简陋的餐车，一时都说不出话。

晨光完全铺开了，照在油腻的铁板上反着光。

远处传来，第二节下课铃。

学校外头这条街，渐渐空了，没了生意。

「还是读书好啊。」刘卓豪最后叹了一句，像在自言自语，又像在劝他们，「你们好好上大学，将来坐办公室吹空调，那才叫舒服。」

几个同学张了张嘴，最终只拍了拍他肩膀：「……加油。」

等这帮同学也散了，刘卓豪才直起腰，缓缓吐出口气。

他拧开水龙头冲洗双手，冰凉的水冲过指缝，带走了油污和疲惫。

不远处，书店老板抽完最后一口烟，把菸蒂踩灭，朝他点了点头，转身进了店。

刘卓豪收拾着灶台，把剩下的饼皮丶蔬菜仔细封好，又将额头的摄像机取下来。

辛苦吗？

当然辛苦了，从三点多起床到现在，手里头就没停过。

但真的只赚了一百来块钱吗？

其实是假的！