第58章:【来领导了】(1 / 2)
「哇,这麽多人,这是那家牛排吗?」
「这全市有几家在街边卖牛排的?就这一家了,肯定是这里。」
「那个请问一下,这是那个刘老板的街边牛排摊吗?」
……
夜市像一口烧滚了的大锅,噗噜噗噜冒着泡。
各家招牌灯箱你争我抢地亮着,红的「麻辣烫」丶绿的「鲜榨果汁」丶黄的「烤生蚝」,混成一片花里胡哨的光,照得人脸上明一块暗一块。
空气稠得能拧出油来,孜然味丶油烟味丶炒板栗的焦甜味,还有人群身上那股热烘烘的汗味儿,全搅和在一块儿。
刘卓豪摊子前的队伍比往常更密实,里头掺了不少生脸。
有刚放学丶书包还没摘的学生仔,特意绕远路摸过来;也有穿衬衫打领带丶一看就是下班赶过来的上班族,踮着脚往摊前张望,时不时还有人朝人群里低声问着,这明摆着是从别处听了风声,专程来尝这口「街头牛排」的。
铁板上的油就没凉过,「滋啦——滋啦——」响个没完,白烟一股股往上窜。
刘卓豪手里的铲子翻飞,这摊子的名头,像泼出去的水,已经收不回来了。
客人不再只是逛夜市顺带捎一份,好多是冲着他这块「刘记」的招牌,专门找上门来的。
自己的摊子,已经不需要像先前黄伟雄口中的『发家史』般,靠着这夜市在市里头的名气做生意了。
「恭喜啊刘老板,生意真是越来越旺了!」
一道带笑的声音从摊前冒出来,嗓门不小。
刘卓豪抬头,隔着油烟看见一对手臂上箍着红袖章的中年男女站在那儿,正笑模笑样地瞅着他。
男的圆脸微胖,像个发面馒头。
女的戴副眼镜,瞧着斯文点。
两人都说普通话,但口音里那股本地味儿藏不住,年纪嘛,大概四十岁往上,却也不超过五十。
——街道办事处,或者是社区服务中心的人,管着这片夜市。
不算是行政编制,但对他们这些摆摊的人来说,多少也算是个小领导。
刘卓豪心里念头转得飞快,手上没停,脸上已经堆起笑:「两位领导太抬举了!来来,站半天了,尝一份?我请!」
「那不成,你们做小本生意也不容易。」男人摆摆手,笑还是笑着,眼风却往刘卓豪头顶那台亮着红灯的运动相机上瞟了一下,又跟旁边女人对了个眼神。
女人接话:「给我们来两份番茄酱的,七分熟就行。」
刘卓豪铲子尖在铁板上轻轻一顿,随即接得顺溜:「哟,不好意思领导,咱这儿牛排全是全熟的,不挑生熟度。」
「全熟?」
女人眉头立马拧起来了,镜片后的眼神带着打量,「那肉不得老得嚼不动?」
这是个识货的。
至少,是常吃牛排的。
「不会。」
刘卓豪答得稳当,像在唠家常,「咱用的是现在市面上通行的调理工艺,就算全熟也保证嫩滑,工艺就这麽定的。」
他这摊子上,先前也不是没有常吃牛排的客人。
「领导,这牛排嫩着呢!没问题!」
「刘老板老说证件齐全,还拍视频发网上了,不敢糊弄人我们才来吃的!」
「他俩服务员天天念叨的『调理工艺』到底是个啥呀?」
旁边有熟客看热闹不嫌事大,跟着起哄。
这一嚷嚷,原本闹哄哄的摊子静了几分,好些人都扭头往这边瞧,目光在那两道红袖章上打转。
女人嘴张了张,还想说啥,旁边男人不动声色地用胳膊肘碰了她一下。
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