第11章:【街边牛排】(1 / 2)
「你还会做这玩意?!什麽时候偷偷报的蓝翔?」
庄梓聪和蔡佳豪一左一右杵在刘卓豪身后,盯着电脑屏幕上那幅复杂得让人眼晕的设计图,目瞪口呆。
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图上是辆餐车,但跟他们这一个月看熟的那辆简陋手推车,完全是两个物种。
两个煎板区丶一套复杂的排烟系统丶集成的水槽和储物格丶甚至还有预留的灯光架和招牌位……
这不像个摊子,倒像个微缩的丶五脏俱全的小店面!
刘卓豪没回头,手指在滑鼠和键盘间快速移动,熟练地操作着CAD软体。
奈何这台老电脑实在不给力,每一步操作都伴随着风扇的哀鸣和令人心焦的卡顿。
好歹以前也是模具专业毕业的,他当然学过操作。
几年后,他的餐车就是自己设计的。
「最近空闲下来了,打算开展一些新业务。」
刘卓豪终于停下手,转过椅子。
一个月的高强度劳作,让这具年轻的身体开始适应,肌肉记忆开始形成,效率提升,每日的疲态大减。
而随着学校放假,早餐高峰客流锐减,自己的时间,突然出现了盈馀。
盈馀的时间,必须立刻转化为新的增长点。
刘卓豪可不会真的,只满足于当一个早餐摊摊主。
什麽业务呢?
毫无疑问,夜市。
但夜市里头,肯定是做不了手抓饼买卖的,要麽烧烤,要麽麻辣烫,要麽肠粉,要麽……
可这些东西,在夜市摊里,并不『稀奇』,再扔进去一个手抓饼摊,毫无胜算。
比起于早餐摊,需要常见,出餐快。
夜市明显不同,有很多下班后,或者是闲着没事的人,到处乱逛,他们有很多的时间可以挑选。
比起于很常见的摊位,他们更愿意在一些新奇的摊位前驻足。
前者,顾客更多的需求是吃饱。
而后者,顾客是想要吃好。
「我靠,你这碗里的还没吃完,就惦记锅里了?」庄梓聪眼睛瞪得溜圆,把嘴里头的辣条吞下去,「白天摊煎饼晚上还要搞钱,你是铁打的啊?」
蔡佳豪嗦了一下满是辣油的手指头,掰着直嘀咕:「你是不是钱烧得慌啊?一天三四十就能吃香喝辣,你一个月六七千能胡吃海塞大半年了!这还不满足?」
别人不清楚,他们两个可是知道,这位『刘老板』平日里的收入。
这算下来,一个月估摸着就得有六七千了!
六七千,他们的父母的工资都没有这麽多!
就这样,还嫌不够多?
这要是他们两个,一个月能赚个六七千,怕是得美死,天天吃肯德基,一个月都不一定花得完!
「出息!」
刘卓豪看着两位好友脸上货真价实的震撼和满足,哭笑不得,这两位兄弟,一如既往的老实。
可老实人这个词,在以后被一堆有心之人的渲染下,可是个『贬义词』,他们过得并不好。
但同时,刘卓豪心中生出了更深的紧迫感。
两个兄弟的反应,其实是绝大多数普通人的反应。
知足,安于现状。
有份温饱的工作就可以了,健健康康就很好了,朝九晚……
刚毕业那会儿,刘卓豪也是抱着这样的心思的。
蔡佳豪出声问着:那你晚上打算搞啥名堂?总不会是……卖肠粉?
肠粉摊子,在这个沿海小城市很出名,几乎每个打算做餐饮生意的人,都起过这个心思。
「不是……」
刘卓豪摇摇头,「我打算卖牛排。」
二人都顿住了,嘴巴张合着,半晌才冒出来一句话:「牛,牛排?!」
他们面面相觑。
蔡佳豪手里的半包辣条都忘了嚼:「不是……哥们,咱这跨度是不是有点太野了,直接从煎饼果子乾到西餐厅了?」
「不是,是街边牛排。」
刘卓豪解释着,「我现在哪有钱去做店面生意,都得先从路边摊起步。」
蔡佳豪挠着后脑勺,眉头拧成疙瘩:
「街边卖牛排?那玩意儿死贵死贵的!」
「我初中过生日那会儿,全家咬牙去了趟豪亨世家,就点了最便宜那档,三个人还干掉三百多!你这成本不得上天啊?」
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